Sharpening Stone ΜS-11
Πέτρα ακονίσματος με μια σειρά από κόκκους
λιγότερο από 1000 grit χρησιμοποιείται συνήθως για την επισκευή μαχαιριών με πελεκημένες άκρες
1000 έως 3000 τρίψιμο χρησιμοποιούνται για να ακονίσουν τα θαμπά μαχαίρια
4000 έως 8000 τρίψιμο είναι πέτρες φινιρίσματος και χρησιμοποιούνται για να βελτιώσουν την άκρη του μαχαιριού
Εάν το μαχαίρι είναι για κοπή κρέατος, είναι καλύτερο να σταματήσετε μεταξύ 4000 και 6000 τρίψιμο, διαφορετικα υπαρχει κινδυνος να χαλασετε την κόψη του μαχαιριού σας στη δομη του
MS-09 : 240/1000 mesh
MS-10: 1000/3000 mesh
MS-11 : 1000/6000 mesh
Grain Size : #240/#1000/#3000/#6000 Grit
Μέγεθος : 19*7.2*3.3cm
Βάρος : 720g
Για μαχαίρια Κουζίνας και outdoors